Beluga Caviar

Prix du caviar Beluga en un coup d’œil

Comparez nos formats de caviar Beluga et choisissez la quantité adaptée à votre occasion :

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Conseil : le format 30 g convient parfaitement à une dégustation à deux, tandis que le format 50 g est plus adapté pour un dîner raffiné ou un cadeau gastronomique.

Acheter du caviar Beluga – véritable caviar Huso huso chez Lemberg

Le caviar Beluga, issu de l’esturgeon Huso huso, est l’un des caviars les plus prestigieux au monde. Il est apprécié pour ses gros grains, sa texture fondante et son goût doux, légèrement noisetté et beurré.

Sa rareté s’explique par la longue maturation de l’esturgeon Beluga, qui peut atteindre 15 à 20 ans. C’est pourquoi ce caviar fait partie des spécialités gastronomiques les plus recherchées.

Caractéristiques du véritable caviar Beluga

Le caviar Beluga se distingue par :

• de gros grains réguliers d’environ 3–4 mm ;

• une couleur allant du gris foncé au gris acier ;

• une texture soyeuse et fondante ;

• un goût doux, crémeux, légèrement noisetté ;

• une faible note saline ;

• un aspect frais, brillant et homogène.

Pourquoi le caviar Beluga est si spécial

L’esturgeon Beluga est l’une des espèces d’esturgeons les plus rares. Les femelles produisent du caviar seulement après de nombreuses années, ce qui limite naturellement la disponibilité du produit.

Le caviar Beluga est aussi naturellement riche en :

• oméga-3 ;

• protéines de qualité ;

• vitamines A, D, E et vitamines B ;

• minéraux comme le fer, le magnésium et l’iode.

Livraison express de caviar Beluga en France

Chez Lemberg, chaque commande est préparée avec soin afin de préserver la fraîcheur du caviar pendant le transport. Les commandes sont traitées sous 1 à 2 jours ouvrables, puis expédiées en livraison express du lundi au jeudi.

Le délai de livraison estimé est de 2 à 3 jours ouvrables, hors week-ends et jours fériés. Nous livrons en France, notamment à Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, Nice, Nantes, Bordeaux, Lille, Strasbourg et Montpellier.

Après l’expédition, vous recevez un e-mail de confirmation avec un numéro de suivi. Une signature peut être demandée lors de la réception du colis. Les frais de livraison sont calculés au moment de la commande selon la destination, le poids et les dimensions du colis.

Comment déguster le caviar Beluga

Servez le caviar Beluga bien frais, idéalement avec une cuillère en nacre, en verre ou en corne. Évitez les cuillères en métal, qui peuvent altérer son goût délicat.

Il accompagne parfaitement :

• champagne brut ou blanc de blancs ;

• vin blanc sec ;

• vodka glacée ;

• blinis ;

• pain légèrement beurré ;

• crème fraîche en petite quantité.

Acheter du caviar Beluga en ligne chez Lemberg – vos avantages

En commandant chez Lemberg, vous bénéficiez de :

• véritable caviar Beluga Huso huso ;

• origine contrôlée et aquaculture certifiée ;

• qualité vérifiée selon les standards européens ;

• préparation soignée des commandes ;

• expédition express du lundi au jeudi ;

• délai de livraison estimé de 2 à 3 jours ouvrables ;

• suivi de commande après expédition ;

• formats adaptés à la dégustation, au cadeau ou aux grandes occasions.

Commander du caviar Beluga

Découvrez notre sélection de caviar Beluga et choisissez le format adapté à votre occasion. Pour une première dégustation, un dîner raffiné ou un cadeau d’exception, Lemberg vous propose un caviar premium, frais et soigneusement emballé.