Sturgeon Caviar AMUR PRINCESS, 3 x 100g

AMUR PRINCESS is the newest jewel in our caviar collection.

Set includes:

• 3 × 100 g AMUR PRINCESS Caviar

AMUR PRINCESS is the result of crossing the rare Amur sturgeon with the more widely known Siberian sturgeon. This delicacy combines the finest qualities of both noble species: the rich creamy depth of Amur sturgeon caviar and the refined nutty nuances of Siberian sturgeon roe.

The large pearls of Amur Princess are distinguished by their silky texture and elegant amber-graphite sheen. Its flavor unfolds gently and in layers: creamy notes blend harmoniously with delicate hints of fresh nuts and a refined lingering finish. The caviar possesses a distinctive yet remarkably balanced character appreciated by true gourmets.

Amur Princess is a modern classic created for exceptional gastronomic moments and a pleasure worth returning to again and again.

• Nom du produit : Caviar d’esturgeon AMUR PRINCESSE
• Ingrédients : œufs d’esturgeon, sel, conservateur : borax
• Poisson transformé / Zone de pêche : esturgeon (Acipenser schrenckii / Acipenser baerii) / aquaculture
• Durée de conservation : durée minimale de conservation env. 5 mois, si conservé entre 0°C et +4°C ; garantie 3 mois à compter de l’expédition
• Stockage : après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0 et +4°C et consommer dans les 2–3 jours
• Fabricant : Lemberg Lebensmittel GmbH Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 1184 kJ / 283 kcal
• Graisse : 19,1g
• Acides gras saturés : 5,1 g
• Glucides : 1,0 g
• Sucre : 0,0 g
• Protéine : 27,6 g
• Sel : 3,5 g

Poisson – Oui
Farine de blé (gluten) – Non
Crustacés – Non
Oeufs – Non
Cacahuètes – Non
Soja – Non
Lait – Non
Noix – Non
Céleri – Non
Moutarde – Non
Graines de sésame – Non
Anhydride sulfureux et sulfites – Non
Lupin – Non
Mollusques – Non