Oeufs de brochet, 100 g

Oeufs de brochet, 100 g

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UGS : FR-GHE100 Catégorie :

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Oeufs de brochet particulièrement délicieux a une tradition aussi longue que le caviar d'esturgeon. Autrefois, c'était le oeufs de brochet, un mets coûteux pour lequel les gourmets devaient puiser dans leur porte-monnaie. Oeufs de brochet est une spécialité de première classe. Il se caractérise par son petit grain jaune doré et un goût très fin et doux, est riche en protéines, acides gras Oméga-3, vitamines А, В, С, D.

Informations complémentaires

Poids 100 g
Nom de la production

Caviar de truite saumonée, aquaculture, pasteurisé

Соmposition

ŒUFS DE BROCHET, sel, épaississant: gomme xanthane

Poisson traité / fonds de pêche

Brochet (Esox lucius) / Prise sauvage Canada FAO 02

Durée de vie

6 mois par stockage constant de 0 à +6 °C, période garantie de 4 mois à partir de la date d'expédition

Conservation

Conserver au réfrigérateur entre 0 et + 6 ° C. CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR APRÈS OUVERTURE ET L'UTILISER BIENTÔT

Origine

Lemberg Lebensmittel GmbH

EAN Code

4260051078953

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes

Valeur nutritive en 100 g
Valeur calorique  628 kJ / 150 kcal
Gras  4,5 g
Acides gras saturés  2,0 g
Hydrate de carbone  5,0 g
Sucre  1,8 g
Protéine  23,0 g
Sel  2,46 g

Allergènes

Allergènes
Poisson  Oui
Farine de blé (gluten)  Non
Crabes  Non
Oeufs  Non
Arachide  Non
Soja  Non
Lait  Non
Noids  Non
Céleri  Non
Moutarde  Non
Graines de sésame  Non
Dioxyde de soufre et sulfite  Non
Lupin  Non
Crustacés  Non
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